
恰逢第三届国际茶日,5月22日山东理工职业学院文化旅游与艺术学院联合济宁市茶文化协会联合举办“茶为国饮 品味生活”主题活动。出席此次活动的有中国农科院茶叶研究所高级实验师研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会委员 、中国书法家协会会员浙江省书协篆刻创作委员会委员、浙江省观赏石协会常务理事、浙江省甲骨文学会理事 、西泠印社社员于良子,济宁茶文化协会邵金歌会长,济宁医学院原副校长、济宁医学院附属医院原党委书记、济宁市孔子文化传播促进会副会长、国家级教学名师司传平,山东理工职业学院院长张隆海,山东理工职业学院党委委员、宣传部部长师以贺,山东理工职业学院文化旅游与艺术学院党总支书记郭峻 ,文化旅游与艺术学院院长谢长伟,以及济宁市茶文化协会的各位专家、文化旅游与艺术学院的老师和同学们。

文化旅游与艺术学院谢长伟院长代表山东理工职业学院文化旅游与艺术学院对出席本次活动的各位领导、嘉宾和同学们表示热烈的欢迎和衷心的感谢并发表致辞,全民饮茶日及国际茶日活动在济宁市的开展,对于贯彻落实习近平主席做好中国茶、弘扬茶文化的三茶统筹精神,有着极强的践行意义。对于济宁市场:孔孟之乡文化内涵的打造、运河之都文化品牌的提升,有着积极的促进意义。

于良子老师为我们带来了以宋代"点茶"的意趣为主题的精彩讲座,从点茶的步骤,器具等娓娓道来,从古籍画作中深入浅出地讲解斗茶,茶百戏,水丹青,让师生了解到宋代点茶不仅是茶质量的表达,茶汤营造出的艺术美感还上升到了美学层面,一起感受宋代的极致美学。

在精彩的讲座分享结束后,大家移步至图书馆三楼非物质文化遗产中外人文交流基地欣赏济宁市茶文化协会和文化旅游与艺术学院学生精心准备的茶艺表演和茶样展示活动。同学们展示了绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶等泡制技巧和方法,将人带入一种干净纯澈的茶香世界,泡茶和品茶都讲究一个心平气和,气氛也和谐融洽。

此次茶文化系列活动倡导茶为国饮、普及茶知识、弘扬茶文化,营造全民爱茶饮茶氛围,弘扬廉美和敬的中国茶德思想。我院师生结合专业,充分利用实训资源及空间,在各个环节都准确、精心的落脚于实处,茶艺讲究轻松静谧的氛围,在茶水的沉浮中,感受文化的博大,体验生命的恬淡。在环境的熏陶中,学生去除浮躁的心迹,让制茶、泡茶的流程凝聚心神,从繁杂中深化出内在的静气,安静而从容。同时学校为学生提供优良的学习实训基地,在学习茶艺的过程中,学生感悟生命的真谛,体会不一样的人生境界。通过看茶、泡茶、品茶,教师引导学生体验茶之艺、茶之品、茶之境,享受茶韵飘香的自然融合,感悟“和、静、怡、真”的茶之意味。